Edizioni Goliardiche / Scienze dell'Educazione Motoria e Sportiva

Dietetica e nutrizione nella mentalità sportiva.Una ricerca scientifica e metodologica per migliorare il proprio stile di vita

casa editrice: Edizioni Goliardiche

collana: Scienze dell'Educazione Motoria e Sportiva

categoria: scienze motorie

autore: Perrotta Francesco

pagine: 158

formato: 17x24

prezzo: 18,00 €

edizione: 2012

codice ISBN: 978-88-7873-046-5

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Descrizione

Nel libro si analizza il legame tra la nutrizione ed il dispendio energetico e le conseguenze che comporta sul funzionamento e la salute del corpo umano.

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Partendo dal concetto che nutrirsi è fondamentale e che altrettanto essenziale per uno sviluppo umano completo, sia a livello fisico che mentale, è la proporzione tra i diversi gruppi di alimenti, oltre, ovviamente, alla qualità di quest’ultimi, l’autore sottolinea come la soddisfazione delle necessità nutritive dell’organismo è indissolubilmente legata al dispendio energetico dello stesso. L’alimentazione, dunque, deve andare di pari passo col nostro stile di vita e, considerando quanto i progressi tecnologici abbiano diminuito la nostra spesa energetica quotidiana, diviene negativa anche un’alimentazione completa, ma eccessiva. L’autore studia quindi un corretto sviluppo del corpo umano associando un’alimentazione equilibrata a varie forme di attività sportiva, partendo dal concetto che anche quest’ultima, pur essendo necessaria per scongiurare i pericoli per la salute dati da uno stile di vita sedentario, se errata o eccessiva, comporta dei rischi.

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Una guida alimentare e motoria snella, ma ricca di semplici spunti ed utili indicazioni per migliorare la cura del proprio corpo, indipendentemente dalla fascia d’età cui si appartenga, e per essere, e perdurare, in buona salute.

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