Appassionato di aviazione militare e civile, oltre che di fotografia, Maurizio Torcoli ha collaborato fin dagli anni Settanta con varie riviste del settore, quali JP4 Mensile di Aeronautica, Aeronautica&Difesa e Alata Internazionale. Socio fondatore di Aviaphotos e della Veneto Military Aviation Society, oggi è Vicepresidente di quest'ultima.